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スーパーマーケットの懸賞で当たった「河口湖方面日帰りバスツアー」に
行って来ました。

この日は とても良いお天気で、富士山がキレイに見られました。
しかも、山頂にかかった雪がいい具合でしょ?

4.11_1.jpg

昔話「カチカチ山」の舞台となった天上山公園から撮った写真です。
ロープウェイを利用して海抜1,104mの天上山展望台まであがると、果てし
なく広がる富士の裾野を望む大パノラマを楽しむことが出来ます。
運がよければ、河口湖に映る逆さ富士を見ることが出来るそうです。

4.11_3.jpgところで、「カチカチ山」ってどんなお話だ
ったっけ???
何かと何かをミックスしたようなお話を思い浮かべた人がいたら・・・
仲間で~す。
正解は!



お昼ごはんには、山梨名物「ほうとう」が付いていました。

4.11_4.jpg  4.11_5.jpg

お味噌仕立てで、具にはカボチャや人参、白菜、キノコ、豚肉などが入って
いました。

お味噌仕立てといえば 名古屋名物「味噌煮込み」
最初に口にした時は「変な味」と思ったけど・・・
「ほうとう」より「味噌煮込み」の方がスキかも。 

金沢を離れて約20年。
すっかり愛知の水に馴染んだと確信した「河口湖方面日帰りバスツアー」
でした。

富士山のアップ~車窓より~

:::3月28日(水)の出来事:::

【追記】
そーいえば、結婚して山梨に住んでいる友人は「ほうとうがふつーに食べ
られるようになった」って言ってたなぁ~。
そーいえば、ところどころ耳慣れない言葉も混ざってたなぁ~。
って、それはお互い様?


    
日帰りバスツアーに当たりました~♪
ご近所のスーパーのご招待です。
神戸、東尋坊とこれで三回目。

くじ運悪いのに・・・
日頃の行い、決して善くないのに・・・
なんでだろ?
なんだか怖い。。。

今回は河口湖方面です。

:::2月28日(水)の出来事:::


    
帰りは金沢駅から高速バスに乗りました。
久しぶりに行った金沢駅前は、随分かっちょよくなっていて、巨大鳥居?赤門?まで出現していました。

金沢駅

ちなみに、
我が母校・東大は加賀藩前田家上屋敷跡にあり、赤門は前田家十三代斉泰が文政11年(1828)に十一代将軍家斉の娘溶姫を迎え入れたときに建造された門で、朱の漆で彩られたことから、表の黒門に対して赤門と呼ばれるようになったそうです。
...うんちくうんちく。 で、しらーっと嘘書いてるぞ。

東大赤門 (旧加賀屋敷御守殿門)の画像はこちら

:::1月6日(土)の出来事:::


    
今日は、お正月に頂いたおせち料理とお菓子について語ります。

えびす沢のおせち料理『えびす』
別名ベロベロとも言われるこの料理、
砂糖や醤油などで味付けした寒天に、
ときほぐした卵を流し込んで固めた
ものです。



かぶら寿し沢のお正月にかかせない『かぶら寿し』
金沢特有の青かぶらを輪切りにして、寒鰤の切り身をはさみ、麹でつけこんだものです。
お漬物の一種で、通常「お寿司」と呼ばれる
ものとは全く違います。

お薦めのお店:四十萬谷本舗


福梅正月お菓子『福梅』
加賀の藩主前田家の家紋「剣梅鉢」の梅をかたどっており、紅白の見た目もおめでたいお菓子です。
紅白の最中皮の中には、練り上げられた大納言小豆の餡が。
外は 蜜を刷け塗りし、細かいグラニュー糖をまぶしてあります。

お薦めのお店:うら田 , 小出 *画像はうら田さんのものです。


上生菓子生菓子です。
金沢は、藩祖利家から始まる歴代の藩主が茶の湯に大きな関心を持っていました。
利家や二代藩主の利長は千利休の直弟子だったそうです。
五代藩主の綱紀は、藩を挙げて茶の湯を奨励していたほどです。
このため、茶の湯に欠かせない菓子の需要が増え、技術が向上していきました。とさ。

お薦めのお店:森八 , うら田 , 小出 *画像はうら田さんのものです。


ういろう古屋の『ういろう』
向かって左から、ゆず(虎)、栗、よもぎ。
お節で満腹なのにペロリ。

お薦めのお店:虎屋

あー、食た。食た。
で、帰りの高速バスの座席が狭く感じました。とさ。

:::大晦日から三が日の間:::


    
今にも雨が降り出しそうなお天気の中、ご近所の
みちゃんと妹のなちゃんが遊びに来てくれました。
みちゃんは今年成人式を迎えた大学生です。

私の父の身体の具合が悪いときには、手作りの
ケーキを持って 元気づけに来てくれた優しいお嬢
さんです。

新成人の善くないニュースが報道されていますが、私の周りはいい子
ばっかなんですよねぇ~。

正に「類は友を呼ぶ」ですね。

:::1月8日(月)の出来事:::

Babyish TOY BOX  
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